|
||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||||||||
Телятину вымыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать так, чтобы получились ровные широкие пласты. Посолить, поперчить и слегка отбить. Шпик и сыр нарезать ломтиками. Масло растопить и дать остыть. Зелень петрушки мелко нарубить. Орехи измельчить в блендере, смешать с маслом и зеленью. Духовку разогреть до 200 градусов. На мясо выложить шпик и сыр, сверху - смесь из орехов и зелени. Свернуть рулетами, обвязать нитью и положить на противень. Налить немного воды. Лук и морковь нарезать. Выложить на противень, добавить лавровый лист. Рулеты посолить и поперчить. Запекать 1 час 30 минут, периодически поливая образующейся жидкостью. Готовые рулеты достать из духовки, удалить нитки и нарезать кусочками. Выложить на блюдо и подать на стол с зеленью и ломтиками помидоров.
|
![]() с вами согласны: 00007169
Цените своё время,
покупайте сейчас. Доставка по Москве на сумму от 5000 рублей БЕСПЛАТНО! На сумму до 5000 рублей 500 рублей Доставка в другой город 1200-1500 рублей |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
|||
|