в начало
Доставка ювелирных изделий Оплата заказа в магазине Об магазине Золото №1 Скидки на ювелирные украшения Помощь Контакты

Цыплята табака


  • 1 цыпленок,
  • 2 дольки чеснока,
  • 1 ст. ложка топленого масла,
  • помидоры,
  • зеленый лук,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • укроп,
  • зелень петрушки,
  • соус ткемали или чесночный.

 

Цыпленка выпотрошить, промыть, разрезать тушку вдоль грудки, развернуть по надрезу, обсушить салфеткой, обмазать с обеих сторон растертым чесноком, посыпать солью, перцем, положить на разогретую с маслом сковороду, накрыть плотно крышкой - так, чтобы цыпленок был под гнетом.


Жарить на среднем огне 20-30 минут до образования румяной корочки, перевернуть и обжарить с другой стороны. Для приготовления чесночного соуса растолочь 3-4 дольки чеснока, залить их горячим мясным или куриным бульоном (полстакана) и поставить на 2-3 часа - настояться.

 

 



книга жалоб и предложений

отзывы покупателей



с вами согласны: 00004309


Цените своё время,
покупайте сейчас.
Доставка по Москве
на сумму от 5000 рублей
БЕСПЛАТНО!
На сумму до 5000 рублей
500 рублей
Доставка в другой город
1200-1500 рублей



Весь наш товар в
фирменной упаковке
упаковка
Rambler's Top100